J'ai choisi Matthieu pour une prestation privée et ça a été un vrai plaisir.
Il s'est occupé de tout préparer du début à la fin, le repas comme la mise en place de la table,...
Les plats étaient délicieux, frais avec des produits locaux et de saison. Tout le monde était ravi, on s'est tous senti chouchouté. A recommencer sans hésitation

J'ai pu goûter, déguster, me régaler avec les plats de Matthieu lors d'un stage de danse pendant 12 jours! 3 fois par jour! Et j'ai tout trouvé excellent, c'est fait avec amour, c'est raffiné, c'est voyageant, c'est créatif. Notre stage de danse était devenu devenu un stage culinaire où on dansait entre les repas. Merci Matthieu pour cet amour qui se mange. Et je ne parle même pas de Matthieu, une personne attentionnée, bienveillante et hyper pro. Bref une expérience à renouveler encore et encore avec mangerpoint

Mathieu régale vos papilles autant que vos yeux et vos cellules.... Un délice à ne pas manquer!

J’ai eu l’honneur et le privilège de pouvoir manger les plats du chef plusieurs fois. C’est pour moi, un voyage à chaque bouchée. Sa cuisine respire tout l’Amour qu’il met dans ses plats. C’est un ravissement pour les yeux, les papilles se délectent, l’odorat s’émerveille. Bien plus qu’une simple expérience culinaire. Il nourrit l’Ame, le cœur et les 5 sens. Il est au service de son art, de son inventivité. Waouh Chapeau !!!!! Merci infiniment.
N'attendez plus, vivez l’expérience.

J'ai eu le gourmand plaisir d'être nourrie par Matthieu à plusieurs reprises et j'ai adoré !!!!
Matthieu apporte un soin exceptionnel à tout ce qu'il fait ! La nourriture qu'il a préparé pour nous (un groupe de 15!) était belle, très belle (pensez détails et couleurs), diversifiée, adaptée à plusieurs régimes (vegan, sans-gluten), accompagnée de boissons faites maison et succulente !  

Je parle la d'une 30aine de repas, les petits-déjeuners compris ! 

Par ailleurs Matthieu est trop sympa :)

Ne ratez pas l'occasion de travailler (et manger) avec lui !

J'ai rencontré Matthieu lors d'un stage de 4 jours. Il cuisinait sur place et gérait tous nos repas. IL nous a préparé des menus incroyablement bons et beaux, en prenant en compte les contraintes alimentaires souhaitées par le groupe (vegan, sans gluten...). En plus des saveurs, de la qualité des produits, de la saisonnalité, Matthieu a apporté sa chaleureuse présence et ses attentions ce qui a largement contribué à se sentir merveilleusement bien et choyé pendant le stage. Un vrai confort ! Je recommande à 100%, faites appel à Matthieu, vous serez ravis !

La cuisine de Matthieu est une expérience à vivre: dès la première bouchée, l'explosion subtile et délicate de saveurs me fait à chaque fois plonger dans de nouvelles contrées. Une cuisine pour le cœur et le corps douce, puissante, créative et engagée. Merci Matthieu pour ce que tu offres et ce que tu es. Et... à très bientôt en terres Bretonnes !!!

J'ai eu le privilège de me régaler pour la deuxième fois avec la cuisine de Mathieu pendant 4 jours de stage.
Tout est délicieux, inventif, sain à chaque repas et aussi gourmand.
Mathieu m'a permis de découvrir de nouvelles saveurs, quelle joie pour mes papilles!
Merci!

Mathieu est un artiste. En plus de cuisiner divinement bien, ses plats sont beaux et il cherche même à créer des recettes adaptées aux émotions présentes. De la pure magie.
Merci Mathieu de régaler mon corps, mon cœur et mon âme. A vivre dans une vie !

Cours de cuisine végétal où nous avons appris plein de choses. D'autres cours à suivre j'espère!